Les viandes issues de l’agriculture biologique sont toutes destinées à la consommation humaine et sont fabriquées à la ferme par des éleveurs respectant toutes les spécifications strictes pour assurer la bonne tenue des aliments.
Pour ceux qui souhaitent également suivre cette voie, l’entreprise CASTEL VIANDES vous invite à privilégier une alimentation basée sur des matières premières bio, qui supprime le danger que représente l’ingestion de substances chimiques et toxiques conçues pour promouvoir une croissance excessive des cultures et animaux.
Des pratiques respectueuses de l’environnement et des consommateurs
Peu importe la viande biologique, la différence fondamentale qu’elle présente face à la viande conventionnelle réside dans les bienfaits pour la protection de l’environnement dans son ensemble.
Actuellement, la méthode de production de viande biologique est la plus respectueuse de l’environnement au sens large du terme, car elle protège à la fois le sol, la biodiversité et le bien-être des animaux. Le cahier des charges du label AB prend en compte le bien-être des animaux, tant pour leur alimentation que pour leur habitat et leur confort.
Des espaces de vie adaptés aux animaux
Les locaux qui accueillent habituellement les animaux sont plus confortables, plus spacieux et plus lumineux. En règle générale, les espaces de vie destinés à tous les animaux sont plus ventilés et disposent d’un accès à l’extérieur. Les animaux bénéficient de ces conditions de vie améliorées plus longtemps. Et cela parce que leur période de croissance est plus longue que pour l‘élevage conventionnel.
Pour la santé et une meilleure qualité de viande
Pour résumer, une viande bio obtenue sans pesticides et sans aucun traitement médicamenteux appliqué sur ces animaux sera forcément meilleure pour votre santé, et votre corps vous en remerciera ! La viande est alors plus saine, plus savoureuse et de meilleure qualité. Celle-ci vous permet d’éviter l’effet de perte d’eau lors de la cuisson, donc un plus grand plaisir culinaire !
Les bénéfices environnementaux et sanitaires de la viande bio ne sont pas négligeables. Laissez-vous tenter de temps en temps par une viande somptueuse ! Manger de la viande bio vous permet d’adopter un régime alimentaire à la fois respectueuse des animaux et de l’environnement.
Venez découvrir une variété de viande d’origine bio et bénéficiez des conseils avisés de nos vendeurs !